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中国四大名菊 | 白菊花茶 | 养生花茶

浏览次数: 日期:2014年11月20日 15:54

贡菊,杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊也称“贡菊、七月菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。杭菊原产中国桐乡,菊科品种 : 品种有白菊花、黄菊花。滁菊主要产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。亳菊花是药用菊科,我国药用菊花现有8个产区,长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主,而长江以北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。


  贡菊简介
  黄山贡菊也称“贡菊、七月菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。 黄山贡菊始于宋,盛于元、明清。清代光绪年间,京都紫禁城里流行红眼病,皇帝下旨寻求良方,遍访名医,均未见效。这时徽州知府献上徽州贡菊花干,泡后内服外洗,眼疾即愈, 一时徽州贡菊花名扬北京城,并被钦定为贡品。 
 
  功效与作用
  1、 贡菊的功效与作用之一:对中枢神经有镇静作用,常饮能平心安神。
 
  2、 贡菊的功效与作用之二:有解热作用,清热解毒,常饮能利血气轻身健脑。
 
  3、 贡菊的功效与作用之三:增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,利血脉,降血压。 
 
  4、 贡菊的功效与作用之四:黄山贡菊清热解毒、清肝明目、驱邪降火,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,清肝明目茶为首选。
 
  5、 贡菊的功效与作用之五:黄山贡菊有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
 
  6、 贡菊的功效与作用之六:饮用过的黄山贡菊晒干后还可充作枕芯,使人清凉降火,清肝明目醒脑。
 
  杭菊简介
  原产中国桐乡,菊科品种 : 品种有白菊花、黄菊花,株高约1~1.5公尺,茎直立,叶互生,羽状缺裂,秋季开花,顶生,头状花序,花色有白、黄,小轮花径约2~2公分。碟形或扁球形.直径2.5~4cm。常数个相连,舌状花类白色或黄色,平展或微折叠,彼此粘结,通常无腺点。状花较多,外露。
 
  用途
  杭菊是「菊花茶」的主要原料,自古以来即为药用植物,经济价值高。采收盛开的花朵,经烘焙後可作香料、药用,冲泡菊花茶能当养生保健饮料;除此之外,也为观花植物。
 
  功效
  疏散风热,平肝明目,清热解毒。
 
  1.用于风热感冒,发热头痛。本品体轻达表,气清上浮,微寒清热,长于疏散风热,故常用治风热感冒,或温病初起,温邪犯肺,发热、头痛、咳嗽等症,每与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用,如桑菊饮。
 
  2.用于目赤昏花。本品功善疏风清热,清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,多与桑叶、决明子、龙胆草、夏枯草等同用,共奏疏风清肝明目之效,若肝肾不足,目暗昏花,又常配枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用,如杞菊地黄丸,共收滋补肝肾、益阴明目之功。
 
  3.用于眩晕惊风。本品性寒入肝经,能清热平肝,故与石决明、珍珠母、牛膝等同用,可用治肝阳上亢,头痛眩晕;配羚羊角、钩藤、白芍等同用,可用治痉厥抽搐实肝风证,如羚角钩藤汤。
 
  4.用于疔疮肿毒。本品甘寒益阴,清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒,常配金银花、生甘草同用,如甘菊汤。
 
  滁菊简介
  滁菊主要产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草纲目拾遗》记载菊花可作枕明目,头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。
 
  功效
  滁菊可清热解毒、舒筋活血、护肝明目,增强人体免疫功能。对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。近年研究发现滁菊对SRAS病毒、癌症(尤其是肝癌)等良好的预防作用,对糖尿病有明显的治疗作用。
 
  现代药理检测分析表明,滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等有效成份,其挥发油中的桉叶油素、龙脑、桉叶二烯酮明显高于其它菊花,总黄酮量比其它菊花高32—61%;含有人体必需的8种氨基酸、10种微量元素,滁菊中的“硒”比其它菊花高8—40倍,由于锌、硒被人体吸收,可促进细胞分裂、延缓肌体衰老,从而起到延年益寿、养颜美容之功效。由于滁菊的品位和盛名,在我国名医中有可以滁菊代替其它菊花,而其它菊花不能代替滁菊的行规。
 
  亳菊简介
  亳菊花是药用菊科植物,我国药用菊花现有8个产区,长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主,而长江以北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。如今,在诸多产地所产的药用菊花中,被公认为地道药材的为亳菊、滁菊、贡菊和杭菊,据《中华大辞典》载:“白菊主产安徽亳县,称亳菊,品质最佳”;《中药志》称亳菊花、滁菊花在药菊中品质最佳;20世纪中药巨著《中华本草》,也称亳菊和滁菊品质最优。
 
  功效
  散风清热,平肝明日。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
 
  ①风热感冒:配桑叶、薄荷、连翘。
 
  ②肝火目赤肿痛:配桑叶、夏枯草、决明子等。
 
  ③肝阳上亢,头痛眩晕:配石决叫、生地黄、白芍、龙胆。
 
  ④肝肾阴虚,眼目昏花:配枸杞子、地黄等。

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